Das Innovinando-Projekt
Die vier sardischen Weingüter
Cantina Piero Mancini – „granitartige“ Leidenschaft.
Cantina Sociale di Dorgali – Im Land des Cannonau
Cantina Sociale di Oliena – Ein Loblied auf den Cannonau
Cantina Bingiateris – Auf der Suche nach dem Wein der Weine
Das Projekt
Die sardische Flagge: Bedeutung und Kurioses
Die sardische Flagge Sardiniens, von den Einheimischen als „sa bandéra sarda“ bezeichnet, ist für die sardische Bevölkerung ein wichtiges Symbol. Ihre tausendjährige Geschichte, ihre eigentliche Bedeutung und ihre einzigartigen ...
Welcher Wein zum Gulasch?
Gulasch ist ein Gericht mit intensivem Geschmack, reich an Gewürzen, das ursprünglich aus Ungarn stammt, aber in ganz Mittel- und Osteuropa verbreitet ist. Mit dem Einzug in die deutsche Kultur wurde das ursprünglich ungarische Gericht des Namens gulya ...
Welcher Wein zu Lamm?
Lammfleisch ist ein köstliches und vielseitig einsetzbares Fleisch, das gehaltvoll und schmackhaft ist und mit unterschiedlichsten Rezepten zubereitet werden kann. Dazu gehört selbstverständlich ein passender Wein, der die ...
Welcher Wein ist süß: Woran erkennt man einen Süßwein?
Die Welt des Weins ist enorm und bietet eine unglaubliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die jeweils besondere Merkmale aufweisen. Unter diesen Nuancen ist der Süßwein eine besonders beliebte Option für diejenigen, die es lieber ...
Welcher Wein zu Raclette?
Raclette, ein traditionelles Schweizer Käsegericht, für das ein herzhafter Schmelzkäse verwendet wird, ist zusammen mit den köstlichen Beilagen mehr als einfach nur ein Essen: Es ist ein echtes kulinarisches Erlebnis, das die Menschen ...
Welcher Wein zu Feuerzangenbowle?
Die Feuerzangenbowle ist ein traditioneller deutscher Punch, der an Festtagen Wärme und Freude schenkt.
Dieses faszinierende Getränk, dessen Ursprünge sich im Nebel der deutschen Traditionen verlieren, ist zum ...
Sardinien: Wie groß ist die Insel und wie viele Einwohner hat sie
Sardinien, eine Insel, die zu Italien gehört, aber im Herzen des Mittelmeers liegt, ist ein Naturparadies und eine Insel starker Kontraste.
Diese Region, die weltweit für ihre Strände mit kristallklarem Wasser und ...
10 Attraktionen auf Sardinien, die man sich nicht entgehen lassen sollte
Sardinien, diese Perle des Mittelmeers, ist ein Reiseziel, das seine Besucher mit unglaublich vielfältigen Landschaften fasziniert und in seinen Bann zieht: von kristallklarem Wasser und goldenen Stränden über ...
5 Orte zum Campen auf Sardinien
Sardinien bietet eine große Vielfalt an Landschaften, die zum Campen einladen, von unberührten Stränden bis hin zu wilden und imposanten Bergen, von der atemberaubenden Küste bis zur unberührten ...
Welcher Wein passt zu welchem Essen
Die Kunst, Wein und Essen zu kombinieren, ist eine kulinarische Kunst, die in der Geschichte der Gastronomie verwurzelt ist und einzigartige Geschmacksentdeckungen und Sinneserlebnisse ermöglicht. Die richtige Kombination von Aromen kann eine ...