Wie lange hält sich ungeöffneter wein?

Wie lange hält sich ungeöffneter wein?

Wenn Sie ein Weinliebhaber und -sammler sind oder sich entschlossen haben, einen Wein zu verschenken, fragen Sie sich vielleicht, wie lange man Wein ungeöffnet aufbewahren kann. Auf diese Frage gibt es keine Pauschalantwort, denn die Weinlagerung wird im...
Bovale und Bovale Grande, zwei sardische Weinsorten

Bovale und Bovale Grande, zwei sardische Weinsorten

Auf Sardinien werden viele einheimische Rebsorten angebaut, eine der interessantesten ist der Bovale. Eigentlich müsste man von zwei Sorten sprechen: Bovale sardo und Bovale grande, die aus genetischer Sicht durchaus zwei unterschiedliche Sorten sind. In diesem...
Welches ist der teuerste Wein der Welt?

Welches ist der teuerste Wein der Welt?

Feine und sehr teure Weine, serviert in Luxusrestaurants oder sorgfältig gelagert in einem Weinkeller … kurzum: Luxusweine. Die Welt des Weins ist ein faszinierendes und geheimnisumwobenes Universum, und vor allem diejenigen, die neu in der Welt des Weins sind,...
Warum sardische Weine kaufen? 5 Gründe

Warum sardische Weine kaufen? 5 Gründe

Eine wunderschöne Küste, wilde Buchten und die typische Macchia des Mittelmeerraums, aber auch köstliche traditionelle Gerichte und hochwertige Weine: Sardinien ist eine Insel, die man in all ihren Facetten erleben und entdecken sollte.  Der Kauf und die Verkostung...
10 sardische Spezialitäten: Wein und kulinarischer Hochgenuss

10 sardische Spezialitäten: Wein und kulinarischer Hochgenuss

Eine Insel der tausend Geschmacksnoten, wo das Meer und das Land sich zusammengetan haben, um Gerichte mit einem einzigartigen Flair zu kreieren, die in ganz Italien berühmt sind, vor allem wegen ihrer Einfachheit und der Qualität ihrer Zutaten. Die sardische Küche...