10 sardische Spezialitäten: Wein und kulinarischer Hochgenuss

10 sardische Spezialitäten: Wein und kulinarischer Hochgenuss

Eine Insel der tausend Geschmacksnoten, wo das Meer und das Land sich zusammengetan haben, um Gerichte mit einem einzigartigen Flair zu kreieren, die in ganz Italien berühmt sind, vor allem wegen ihrer Einfachheit und der Qualität ihrer Zutaten. Die sardische Küche...
Monica di Sardegna: Geschichte und Herkunft

Monica di Sardegna: Geschichte und Herkunft

Unter den Rotweinen wird auf Sardinien nicht nur Cannonau erzeugt! Monica heißt eine der ältesten und am häufigsten angebauten Rebsorten auf Sardinien, der einzigen Region Italiens, in der diese Rebsorte vorkommt. Mit ihrer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen,...